Живописець, графік.
Народився в 1969-му році в селі Підполоззя, що у Воловецькому районі Закарпаття. Як стверджують мистецтвознавці, звернув на себе увагу фахівців ще під час навчання в Ужгородському коледжі мистецтв, який він закінчив у 1989-му році.
Після дворічної служби у війську з 1994 по 2000-й роки навчався в Інституті живопису, скульптури та архітектури ім. І. Репіна у Санкт-Петербурзі. На цьому етапі художник відзначився тим, що отримав щорічну премію Академії за найкращий рисунок, а 15 його робiт увійшли до книжки «Навчальний рисунок». Студентські малюнки Чубірка купували не тільки колекціонери різних країн, а й музеї рисунку в Іспанії та Лос-Анджелесі.
Художник продовжує навчання в аспірантурі Академії. Після трьох років наукової роботи закарпатця запросили викладати у Китай. Сім місяців він навчав малюнку студентів художньої академії у місті Ченду провінції Січуань. Із 2010-го року живе і працює у Флоренції, де викладає у приватній академії студентам із різних країн.
У 2003-му створює серію портретів почесних громадян Санкт-Петербурга в рамках проекту «Парадний портрет Санкт-Петербурга», присвяченому 300-річному ювілею міста. З 2007 по 2010-й рік створює серію портретів духовних осіб Католицької церкви. Працює над портретом Папи Бенедикта XVI у Ватикані.
Однак, незважаючи на великий географічний досвід, Закарпаття продовжує жити в серці художника. Свідченням цього є його дипломна робота «Закарпатська коляда». Як відзначають мистецтвознавці, у цій картині відчувається містичність і магнетизм гірського краю й водночас прочитується щось від середньовіччя Брейгеля. Сам Сергій зізнається, що всюди відчуває себе гостем, тому з часом хотів би повернутися на Закарпаття.
Із 2002-го року активний учасник всеукраїнських та міжнародних виставок, а саме у Санкт-Петербурзі (Росія, 2002), Ужгороді (2013), Фрібургу (Швейцарія, 2014), Фьюджі, Таварнелле Вал ді Пеза (Італія, 2014), Палаццо Медичі Ріккарді (Флоренція, Італія, 2015). Персональні виставки проводив у Китаї (Ченду (2007), Гуанджоу (2008).
Роботи художника знаходяться у приватних та державних колекціях у США, Китаї, Німеччині, Італії, Ватикані, Іспанії, Чехії.
Джерело запозичення: фото робіт взяті з відкритих джерел (перелік)
Students work in drawing class with Prof. Sergey Chubirko at FARA. – Канал YouTube, «Florence Academy of Russian Art». – 7.10.2016
Статті в газетах та журналах
Публікації в Інтернет-ЗМІ
Закарпатець у Флоренції // Umoloda.kiev.ua. – 2011. – 13 липня. – http://www.umoloda.kiev.ua/number/1910/164/67972/
Джерело запозичення опублікованих творів:
www.umoloda.kiev.ua
zaholovok.com.ua
varosh.com.ua
www.ivan-voloshyn.org
https://www.facebook.com